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Légumes et Vin : l'Harmonie Entre les Vins...
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Présente 40 plats simples et créatifs du chef Frank Fol, associant vins et légumes. Avec une fiche des saveurs et des styles pour apprendre à choisir un vin en fonction du plat.
Spécifications techniques
Date de sortie | 18 novembre 2002 |
Langue | Français |
Éditeur | LANNOO |
Catégories | |
Nombre de pages | 176 pages |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |