Sakés

On approche - en tant qu'Occidental - l'univers des sakés comme on approche le Japon. Forcément avec modestie et humilité. S'y frotter, c'est accepter par avance de faire l'expérience d'un monde que l'on ne pourra jamais embrasser dans son entier, quel que soit le nombre des voyages. Une approche patiente et sensible permet néanmoins, au fil de rencontres, visites de brasseries et dégustations, de lever partiellement le voile sur un savoir-faire traditionnel de plusieurs sièc
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Spécifications techniques

Date de sortie15 avril 2013
LangueFrançais
ÉditeurATELIERS D'ARGOL (LES)
CollectionVivres
Catégories
Nombre de pages11 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en noir et blanc
Mesure17.0 cm (Hauteur), 11 cm (Largeur), 104 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier