Mes grands classiques véganes

Éditeur CARDINAL
Paru le
Papier ISBN: 9782924646502
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100 nouvelles recettes véganes inspirées des classiques de nos grands-mères !

Jean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe nous revient en force avec 100 nouvelles recettes inspirées des classiques de nos grands-mères. Mes grands classiques véganes est un ouvrage à la fois drôle et séduisant où vous retrouverez les plus grands succès d'hier à aujourd'hui en version 100 % végane: cipaille, gâteau aux carottes, ragoût de boulettes, soupe à l’oignon, beignes maison...

Les incontournables du comfort food interprétés avec la touche magique de la star de la cuisine végane.

Les libraires craquent

  • Commenté dans la revue Les libraires par Sandrine Lazure, librairie Paulines (Montréal)

    Ce livre, on l’adore ! Quelle belle idée d’incorporer l’humour à l’écriture d’un recueil culinaire ! De la bonne humeur assurée à l’heure des repas. Goûtez au plaisir de renouer avec les plats d’antan, dans leur version sans viande ni produit d’origine animale, bien sûr. Drôle jusque dans ses présentations, l’auteur est passé maître dans l’art de transformer vos mets préférés en recettes tendance. Aux photos alléchantes ou rigolotes succèdent des citations qui font sourire, le tout jouant allégrement avec le kitsch. Il en résulte un livre de cuisine hors de l’ordinaire, idéal pour ceux qui cherchent à bien manger, à égayer leur quotidien, à cuisiner écolo ou à plaire à leurs invités.

Les libraires vous invitent à consulter

Fiction documentaire : Tribulations au cœur d’une maison en révolution

Par publié le

Samedi matin, 6h. Mes enfants et mon chum sont partis visiter la famille. Ainsi, j’ai la journée devant moi pour faire vivre une petite révolution à notre maison : la rendre la plus « verte » possible.

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