Medias

‌

    Mes desserts au chocolat

    Regroupé en sept thèmes, Pierre Hermé, célèbre pâtissier parisien, propose 100 recettes de desserts au chocolat : cakes, cookies, croquants et tartes, puddings, mousses, crèmes, truffes et friandises, desserts glacés, ainsi que des boissons chaudes et froides.
    ‌
    ‌

    Spécifications techniques

    Date de sortie22 avril 2013
    LangueFrançais
    ÉditeurA. VIENOT
    CollectionGastronomie des chefs
    Catégories
    CompositionContient un seul article
    SupportLivre imprimé à couverture souple
    IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
    Mesure27.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 1160 gr (Poids)
    Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier