Le fromage pour les nuls

Un guide pour apprendre à connaître la production, le commerce et la diversité des fromages dans le monde. Avec des conseils pour le consommateur et dix recettes.


Spécifications techniques

Date de sortie08 mai 2019
LangueFrançais
ÉditeurFIRST
CollectionPour les nuls
Catégories
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en couleur
Mesure21.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 452 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier