Emmental :Beaufort, Comté et Cie :26 recettes romagères

26 recettes à base de fromage : filet d'agneau en croûte d'emmental, gratin de macaronis, croque-madame à l'emmental, endives au jambon, l'aligot, le berthoud, escalopes de poulet au beaufort, cordon bleu, etc.


Spécifications techniques

Date de sortie06 juin 2013
LangueFrançais
ÉditeurMARABOUT
CollectionLivres forme
Catégories
Nombre de pages54 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsDemi-teinte, Illustrations en couleur
Mesure19.0 cm (Hauteur), 9 cm (Largeur), 232 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier