Cuisine du pacha (La)

Bienvenue dans le Jardin des Biehn !

Niché dans les méandres de la médina de Fès, l'ancien palais du pacha est tel un bijou dans un écrin de verdure. Ici, tout n'est que luxe et simplicité, un art de vivre où l'on aime à se laisser séduire par les saveurs du Maroc. Michel Biehn partage avec ses hôtes des recettes marocaines traditionnelles revisitées ; une cuisine du marché, actuelle, goûteuse et légère.



Spécifications techniques

Date de sortie05 décembre 2012
LangueFrançais
ÉditeurFLAMMARION
Catégories
Nombre de pages181 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure25.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 947 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier