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Bagels, cheesecakes & autres recettes yiddish
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Bagels cheesecakes et autres recettes YiddishDelicatessen Florence KahnLa boutique de Florence Kahn, située à l'angle de la rue des Rosiers et de la rue des Écouffes, en plein coeur du Marais, est l'un des plus anciens delicatessen de Paris.Cette célèbre boutique, à la façade en mosaïque bleue classée monument historique de la ville de Paris, vous propose le meilleur de la gastronomie yiddish.Avec cet ouvrage, découvrez tous les secrets de la cuisine yiddish et retrouvez les
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Livre numérique - ePub
Protection filigrane
Spécifications techniques
Date de sortie | 23 septembre 2014 |
Langue | Français |
Éditeur | MANGO |
Collection | Cuisine d'ici et d'ailleurs |
Catégories | |
Nombre de pages | 135 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 29.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 823 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |