Poules Somptueuses volaillesCaqueter, gratter, picorer, prendre un bain de sable et pondre des oeufs : depuis des millénaires, les poules sont utiles et donnent du plaisir aux hommes. Ce livre apporte des réponses claires et documentées à toutes les questions sur cette somptueuse volaille qui est devenue l'emblème de la vie à la campagne. Comment la poule sauvage est-elle devenue la poule domestique ? Quelles sont les particularités qui caractérisent le troupeau de poules ? Q