Le xylitol ou sucrer sans sucreLe xylitol vient de nos forêts, en particulier du bouleau des pays nordiques, ou de nos cultures puisque plusieurs arbres, fruits, légumes et plantes en contiennent...C'est un sucre miracle. C'est un sucre naturel qui nous fait du bien.Naturel ? Oui, il l'est, au même titre que le sucre issu de betterave ou de canne à sucre, et ce, malgré les manipulations engendrées par sa production.Qui nous fait du bien ? Oui, car il possède moult vertus qui