CuisineLe livre d'orLe livre d'or de la cuisine est plus qu'un simple recueil de recettes, c'est un véritable guide d'achat. Regroupées par grands chapitres (poissons, volailles, légumes, etc.), les recettes sont précédées d'une partie introductive très complète sur les produits (saisonnalité, conservation, diététique, etc.). Résolument clair et pratique, facile à consulter, cet ouvrage est une mine de renseignements, qui vous aidera à manger bon et bien tout au long de l'ann